Chapitre
Bases fondamentales
Introduction : génétique et biologie moléculaire La génétique étudie l'hérédité, les variations entre organismes et la transmission des caractères d'une génération à une autre (entre géniteurs et descendants). Elle permet d'évaluer la transmission éventuelle de certains caractères et d'expliquer ou de prédire leurs modes de transmission. Les organismes cellulaires se répartissent en deux grandes catégories selon la structure de leurs cellules : Type cellulaireTailleNoyauOrganisation Procaryote1 à 10 µmAbsentUn seul compartiment, limité par une membrane plasmique Eucaryote10 à 100 µmPrésent, séparé du cytoplasme par une enveloppe nucléaireCompartimentée Malgré leurs différences, cellules procaryotes et eucaryotes possèdent le même matériel génétique : les acides nucléiques. Le matériel génétique : les acides nucléiques Les acides nucléiques sont des polymères linéaires formés d'unités monomériques appelées nucléotides. Chaque nucléotide comporte 3 éléments : une base azotée, un sucre (pentose) et un groupement phosphate. Structure d'un nucléotide : association d'un groupe phosphate, d'un sucre (pentose) et d'une base azotée. L'association base + sucre (sans phosphate) est un nucléoside. L'ajout d'un, deux ou trois phosphates à un nucléoside donne un nucléotide (respectivement NMP, NDP, NTP). Le sucre (pentose) Le sucre est un pentose (5 atomes de carbone). Sa nature définit deux variétés d'acides nucléiques : ADN : le sucre est un 2'-désoxyribose. Le « 2' » désigne l'atome de carbone qui a perdu son atome d'oxygène. ARN : le sucre est un ribose (il conserve l'hydroxyle en position 2'). Les bases azotées Il existe 5 bases azotées, réparties en deux familles selon leur noyau : FamilleNoyauBasesPrésence PuriquesNoyau purineAdénine…
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